成本会计的主要职责（通用31篇）
成本会计的主要职责 篇1
主要职责
负责工厂年度、季度及日常的标准成本维护和更新;
负责年度及月度的结账流程，确保成本数据的合理性，并编制月度结账凭证
协助供应链部门编制年度预算
协助供应部门做流程优化，预算控制及成本节约
与供应链部门积极配合，以确保工厂的采购，生产，销售等业务的合法合规性
主要任务
1.与生产，技术等部门合作，更新年度Costing Sheet以及标准成本;
2.与采购及计划部门合作，季度更新产品成本，用于计算内部公司转移定价;
3.日常对新产品，销售询价等维护相关成本价格;
4.负责年度及月度的结账流程，确保成本数据的合理性，并编制成本相关的月度结账凭证，如存货跌价准备，采购价格差异资本化等等;
5.与FP&A团队合作，协助SC编制工厂的年度预算
6.月度更新SC PPT，提供充分的信息以及有建设性的建议与意见给到SC各个部门经理;
7.根据SC各部门的需求，提供针对性的数据分析，协助SC做流程优化，预算控制及成本节约;
8.负责年度库存盘点，审计，以及其他临时事项;
成本会计的主要职责 篇2
主要职责:
1、 日常财务核算，凭证录入、复核过账;
2、 费用与付款审核;
3、 物料收发存管理，定期进行存货盘点;
4、 成本核算;
5、 成本分析报告编制;
6、 增值税进项税核对;
7、 其他临时性工作
任职资格:
1、大专以上学历;会计、财务及相关专业
2、成本会计岗位2年以上
3、助理会计师相关资格
4、熟练操作SAP软件、excel、PPT
成本会计的主要职责 篇3
主要职责：
1、 审核公司各项成本的支出，进行成本核算、费用管理、成本分析，并定期编制成本分析报表。
2、 每月末进行费用分配，及时与生产、销售部门核对在产品、产成品并编制差异原因上报。
3、 进行有关成本管理工作，主要做好成本的核算和控制。;负责成本的汇总、决算工作 。
4、 协助各部门进行成本经济核算，并分解下达成本、费用、计划指标。收集有关信息和数据，进行有关盈亏预测工作。
5、 评估成本方案，及时改进成本核算方法。
6、 保管好成本、计算资料并按月装订，定期归档。
任职要求：
1、本科以上财务类专业，35岁以下。
2、地产公司3年以上工作经历。
3、有酒店、商业等业态工作经验者优先考虑。
成本会计的主要职责 篇4
1.负责制定产品成本及存货相关管理制度、业务流程、并结合业务发展不断优化和修订制度流程;
2.负责评估成本方案、制定成本核算方法，实施适合公司特点的费用归集和分配方法;
3.负责编制成本岗相关记账凭证、成本月结报表，保管好成本核算底稿资料(电子档、纸质文件);
4.负责分析、跟踪、监督库存管理，对公司积压库存与呆滞处理等情况进行统计分析;
5.参与生产制造、计划部门的生产、物料会议，协调解决生产成本及库货管理中的问题，协助各部门进行成本经济核算，并分解下达成本、费用指标，收集有关信息和数据，进行有关盈亏预测工作并参与公司资产的清查盘点、不定期进行抽查、并按时报送盘点报告;
6.领导交代的其他工作;
成本会计的主要职责 篇5
1、负责编制记账凭证，及对现金、报销往来票据账目的检查和审核。
2、审核、核对和管理公司各类发票、单据等。
3、负责每月税务申报工作，编制各种国税和地税报表。
4、负责办理财政、税务、银行等部门的工作联络以及业务往来事项。
5、负责核算固定资产折旧，并编制记账凭证。
6、负责应收账款，应付账款和其他应收和应付款等科目的管理。
7、负责会计凭证、账簿和会计报表等会计资料的汇总、编号、整理、分类归档整理。
8、负责公司票据领购、保存和缴销工作，监督各部门正确使用各种票据。
9、负责销售购进、收发、结存明细核算。
10、负责管理和监督出纳的工作。
11、负责建立并严格执行会计核算管理制度和会计业务流程。
12、完成领导交办的其他工作。
13、执行公司安排的其他相关辅助工作。
成本会计的主要职责 篇6
1、每月按时完成完工产值的统计，审核完工产品的材料出库情况，保证按配料清单进行领料;
2、合理及时地核算产品的料工费成本，保证成本的准确性;
3、每月按时完成库存货的盘点工作，并出具盘点报告，监控存货的变化，保证存货的准确性;
4、对呆滞存货进行定期分析和跟踪，减少公司损失;
5、每月及时出具各种分析报表，并提出改善建议，以供管理者决策需要。
成本会计的主要职责 篇7
岗位职责：
1：负责公司的成本管理工作，进行成本预测、控制、核算，降低消耗、节约费用;
2：负责日常收支的管理和核对，公司基本账务的核对，公司往来账款的管理;
3：现金及银行收付处理，银行对帐，单据审核;
4：负责公司付款申请及采购数据的审核和统计，具备一定的分析能力，能及时发现异常;
任职要求：
1：2年及以上工作经验，有一般纳税人企业工作经验者优先;
2：熟练应用财务及Office办公软件，对金蝶、用友等财务系统有实际操作者优先;
3：财务 会计专业专科以上学历，持有会计上岗证及从业资格证书;
4：责任心强，细心，善于发现工作中的问题;
成本会计的主要职责 篇8
岗位职责
1、每日审核凭证是否合理、合法、正确、有效，审核其手续是否完整，根据审核无误的收支凭及时进行账务处理;
2、及时检查银行存款未达帐项余额调节表的编制情况，发现问题及时查找并纠正;
3、正确计算各种应交税金，及时申报和缴纳;
4、及时做好全盘帐务处理，按时完成财务各项报表
5、负责公司各部门的费用报销业务手续;
6、定期组织对公司固定资金和流动资产的清查、核实，确保财产的准确性，加强对固定资金和流动资金的管理，提高资金利用率;
7、及时掌握流动资金使用和周转的情况，定期向财务部经理汇报工作。
任职资格
1、财务、审计、金融等相关专业本科以上学历，有会计初级资格证优先;
2、本地户籍优先考虑;
3、1年或以上会计工作经验;
4、熟悉会计核算流程;
5、具有较强的财务信息统计、预测、分析能力;
6、有良好的组织协调能力、沟通能力和承压能力;
7、能够接受轮岗和出差。
成本会计的主要职责 篇9
岗位职责：
1.负责全盘账务及税务处理、工资核算、公司资产管理、工业成本核算等;
2.核对外部单位账务往来和内部各单位的往来账务。
3. 编制财务报表并进行财务分析。
4.确保下设各岗位的工作保质保量完成，对下设各岗位考核，做到日事日完毕.
任职要求：
1.会计学、财务管理或相关专业，专科及以上学历，中级及以上职称;
2.三年以上财会管理工作经验，能独立处理一般纳税人全盘账务;
3.精通财税法规、制度，熟悉《新会计准则》并能熟练运用;
4.熟悉用友、ERP软件，熟练掌握EXCEL和WORD等办公软件;
成本会计的主要职责 篇10
岗位职责：
1、根据集团关账时间月结，SAP财务CO模块月结;
2、及时、准确对新产品进行核价、报价，并积极反馈相关人员;
3、准确计提资产折旧、各项摊销及各项预提费用，根据审核无误的原始凭证单据进编制会计凭证;
4、每月及时、准确计算对产品销售和其他业务收入、结转主营业务成本和费用，正确计算利润，输出相关成本分析报表;
5、每月月底与物流部一起完成盘点对账，及时、准确输出相关盘点报表，确保收发存的准确性;
6、其他临时事项
职位要求：
1、两年以上财务相关工作经验。
2、熟悉家具行业成本核算优先考虑
3、熟悉ERP(熟练SAP者优先)及办公软件的操作，具备财务相关知识及技能
4、全日制专科及以上学历，会计、财务管理相关专业;
5、熟练操作EXCEL、WORD等办公软件;
6、细心负责，性格沉稳、吃苦耐劳，沟通协调能力等
成本会计的主要职责 篇11
1. 运用SAP成本模块,对每月的成本进行月结,保证产品成本核算的准确性，真实性，及时性.对每月的成本月结中出现的问题能与总部成本顾问保持沟通,并能及时解决.
2. 对产品标准成本的释放做到及时准确.
3. 对每月的成本月结结果进行分析,找出实际成本与标准成本差异.对由生产操作导致的人为差异应及时做到与生产部门的沟通.对成本的管控为管理层提供合理性建议.
4. 对产品的BOM的数据能提供建议和依据.
5. 负责参与仓库组织的半年度及年度盘点工作.
6. 及时将A/P录入SAP，并定期与供应商对帐，如有差异需编制差异调节表，交由财务经理审核.
7. 每月进行应付和预付账款账龄分析，对于超期60天的需提供详尽的解释，并进行跟踪直到追踪解决。
8. 对每月的电费和维修费用进行分解和分析。对维修费用进行一月两次的预警和披露。
9. 跟踪分析每月的存货变动，控制库存数量并做出必要的分析;每月和仓库人员对存货进行实地盘存，对废料的出售程序进行监控;每月月末对在制成品进行跟踪.
10. 负责采购合同的收集和归档。
11. 整理月度的库存帐龄报告。
成本会计的主要职责 篇12
1)负责内部预算和核算工作;
(2)负责编制内部管理报表;
(3)负责内部考核数据审核和分析工作;
(4)负责对各相关部门提供有关财务数据及配合其他各项目申报及验收工作;
(5)负责配合外部审计工作;
(6)负责本职位工作计划的制定与实施。
任职要求：
1、财务、会计、金融、投资、管理等专业大专以上学历，3年以上财务实务工作经验;
2、熟悉国家金融政策、企业财务制度及流程、会计电算化，精通相关财税法律法规;
3、较强的成本管理、风险控制和财务分析的能力，精通EXCEL、ERP;
4、善于处理流程性事务、良好的`学习能力、独立工作能力和财务分析能力;
5、工作细致，责任感强，良好的组织、协调、沟通能力和团队协作精神，能承受较大工作压力。
成本会计的主要职责 篇13
岗位职责：
1、对车间不同产品的成本进行核算，包括材料和水电气人工等制造费用的分摊，按月结转产成品入库;
2、通过材料明细账监督仓库材料实物收发，定期与仓库台账核对并参与库存监盘。
3、做好成本分析，提出节约成本的建议;
任职要求：
1、全日制大专及以上学历，财务会计类专业;
2、具有2年以上医疗行业或工业行业成本类工作经验，有较强的成本运算能力;
3、熟练财务管理、熟悉工业企业制造成本核算、价核审计;
4、较强的报表分析能力和沟通能力;
5、熟悉金蝶财务软件、非常熟练操作EXCEL等办公软件。
成本会计的主要职责 篇14
1.审核进仓原始单据，含送货单、验收单、进仓单、发票、采购合同等资料签收的合规性。
2.保证车间领料的合理性，按计划部排单领料。
3.保证领料单据合理性及合规性，责任担当必须相互签字确认有效。
4.保证生产单和领料单的匹配性，保证单据完全进入系统，杜绝系统外传输核算单据。
5. 月末监督盘点，包含原材料，在产品，产成品，监督车间月末材料的假退假领。
6、跟踪各项目各车间代加工事宜，保证结转单的合理、真实、及时性;
7、保证车间边角料数据的真实有效性，并给出合理的统计方案;
8、审核费用支出单的合理性和一致性，监督费用支出走钉钉流程审核，做到阳光化合规性。
9.用财务的角度审核所有单据，并提建设性的建议;
成本会计的主要职责 篇15
岗位职责
1、审核原始凭证，核查入账原始凭证的合法性、真实性和准确性。财务相关跟进工作，跟进财务或其他部门所对应的各种应付单据。跟进目前实际情况做好基地人员的培训与考核工作;
2、对进销存系统进行管理及数据对账工作。对生产成本进行监督和管理，督导成本控制及清点存货，有差异应结合仓管及时查明原因及上报，参与仓库的盘点工作，做好盘盈盘亏的处理;
3、跟进WMS系统成本项目的事实情况：结合项目管理，跟进新签、新增、调整、撤场完成情况。审查供应链的采购，认真核对和监督各项盆器、绿植产品的收付事项;
4、编辑成本类报表和报表说明，考核经营性文件的完整执行情况;为管理层提供真实的经营状况。测算产品毛利率，根据产品成本变动作出成本分析，出具报告，防止浪费。对项目管理中成本调节表的信息对项目成本进行分析，与往来会计、总账会计做好对接工作;
5、根据往期数据制定标准成本方案，深入了解产品成本结构，为供应链的预算价格体系提供基础数据档案，并根据实际情况调整，直至标准成本精准并压缩至合理最低，为后期降低成本提供依据;
6、会计档案保管，保管好各种成本核算资料，装订成册归档。会计凭证装订与保管。其他会计档案保管。遵守公司的各项规章制度。保守公司秘密。完成直接上级交办的临时性工作。
任职要求
1、大专以上学历，财务类相关专业;
2、从事财务工作三年以上，其中至少一年以上独立成本会计工作经验，具有一定成本筹划能力;
3、能熟练操作财务软件及办公软件;
4、精通成本核算，精通财务账务核算及流程，具有较强的成本核算能力和成本分析能力;
5、原则性强、责任心强、保密意识强，忠于职业操守。
成本会计的主要职责 篇16
岗位职责：
1、审核成本支出，进行成本核算、费用管理，每月进行成本分析，编制成本分析表；
2、根据公司核算原则，准确严格对各费用分类、归集、分配，并在财务软件中录制对应凭证
3、负责各部门成本的汇总、决算等工作，选择合适的成本计算方法,对货品购进,领用每月末汇总结转；
4、保管好成本、计算资料并按月装订，定期归档。
3、ERP入库、出库数据的检查，负责分析、跟踪、监督库存管理；
4、不断监督、调查各部门执行成本情况，并就出现问题及时上报；
5、参与公司各项目初期阶段、成本、利润的核算；
任职资格：
1、财务、会计专业大专以上学历，初级会计师资格或以上；
2、有财务会计管理工作经历者优先；
3、熟悉会计报表的处理，会计法规和税法，熟练使用财务软件；
4、良好的组织、协调、沟通能力和团队协作精神，独立工作能力和财务分析能力，工作细致，责任感强，并能承受较大工作压力；
5、有工程行业或零售业成本核算经验，较强的成本管理、风险控制和财务分析的能力。
成本会计的主要职责 篇17
岗位职责：
1、负责公司员工的日常、出差费用报销。认真审核各项费用单据的合法性、合规性。认真审核公司员工日常及出差借款，严格控制员工借款额度，及时催还借款。
2、负责购买现金及转账支票，并逐笔登记，妥善保管现金/转账支票和金库钥匙。录入相关凭证，每日核对、盘点库存现金，做到日清月结，账实相符。控制库存现金不得超出限额。
3、按照公司的规定正确开具以及作废现金/转账支票，办理国内/国际电汇、网上支付、核销业务，及时领取银行回单。
4、每日核对银行日记账的发生额及余额，月末编制银行余额调节表。负责催收应收账款，跟踪客户汇款情况。
5、每月负责编制员工工资表和工资发放事宜，负责保管公司印章，按照公司规定行使印章保管权，负责增值税发票的领取、开具事宜。
6、负责国/地税涉税事项的办理，负责个人所得税、房产税、印花税等原地税税种申报，负责出口退税的申报。
任职要求：
1、有会计上岗证，专科以上学历，会计专业。
2、熟练使用电脑及相关办公软件以及用友U8财务软件中有关财务会计的操作。
3、熟悉外币结售汇业务流程。
4、至少两年涉外企业的工作经验
5、具有涉税会计的工作经验。
6、工作仔细、认真负责、思路清晰、具有条理性。
成本会计的主要职责 篇18
1、审核各项成本的支出，进行成本核算、费用管理、成本分析，并定期编制成本分析报表。
2、每月末进行费用分配。
3、进行有关成本管理工作，主要做好成本的核算和控制。负责成本的汇总、决算工作
4、协助各部门进行成本经济核算，并分解下达成本、费用、计划指标。收集有关信息和数据，进行有关盈亏预测工作。
5、评估成本方案，及时改进成本核算方法。
6、保管好成本、计算资料并按月装订，定期归档。
成本会计的主要职责 篇19
1、 拟订全面的成本核算、分析、预算和指标考核体系;
2、 拟定相关成本核算制度及业务流程，监督其有效执行;
3、 执行成本分析和成本控制管理;
4、 审核成本核算数据，向管理层提供成本信息和改进意见;
5、 协助建立和健全成本核算财务档案管理制度和流程;
6、 协助建立完善的成本信息系统;
7、 提取及报送日常经营所需的成本数据。
成本会计的主要职责 篇20
■ 正确计算产品成本，及时提供成本信息
■ 及时编制各种成本报表，了解成本的变化情况，并作为制订售价、作出成本决策的重要参考资料
■ 优化成本决策，确立目标成本
■ 采取各种降低成本的措施，选择生产成本最优方案，使成本最低化作为制定目标成本的基础
■ 加强成本控制，防止挤占成本。进行目标成本控制，遵守各项法规的规定，控制各项费用支出、营业外支出等挤占成本
成本会计的主要职责 篇21
工作职责：
1、负责生产成本、销售成本的核算，认真进行成本、凭证的事前审核，提高核算准确性;
2、保管好各种凭证、账簿、报表及有关成本计算资料，防止丢失或损坏，按月装订并定期归档;
3、做好与各银行的业务沟通协调工作
4、做好促销活动产品的成本核算
5、做好财务其他临时性工作
任职资格：
1、专科或以上学历;
2、具有独立分析和解决问题的能力;
3、需有餐饮经验。
成本会计的主要职责 篇22
1. 服从财务经理的安排，协助经理做好成本控制的具体工作。
2. 协助本部门进行酒店餐饮部(食品、饮品、香烟、低值易耗品及其他物品)的成本费用核算与控制，酒店客房部(迷你吧、一次性客用品、洗涤用品等)的成本费用核算与控制，各部门文具、印刷、工程用品等费用的核算与控制，酒店低值易耗品(玻、瓷、餐具、布草等)的监督控制和费用分摊，以保证酒店经营利润的实现。
3. 向餐饮总监、财务总监提供餐饮成本信息，配合厨师长随时编制出新菜单，对每一种食品、菜品按消耗量编出标准成本表，为制订销售价格提供依据，并及时进行实施效益分析。负责审核收货部及仓库交来的收货单、入库单和收货日报，与采购申请单及报价表上的价格、质量进行核对，对审核无误的凭证盖“已核”印鉴并签名;成本联编制成本、存货明细帐凭证，财务联交成本主管审核无误后，交总会计师审核无误后，记成本、存货总帐和应付款。
4. 审核每日提货单，按照出库货物的性质分类汇总入账，并根据各部门的每日提货数量按酒店规定，记入各部门的成本、费用，并打印出库报告并存档。
5. 审核厨房转流单，编制转流汇总表，增减相关部门成本。
6. 根据酒店规定，审核酒店高级职员和有关人员工作餐和宴请签单，并编制凭证;每月汇总制表。
7. 审核编制每日成本报告，根据餐厅、饮料部和厨房提供的每日成本情况，汇总每日食品成本及饮品成本，上传成本主管审核。
8. 编制提供每日各营业部门成本分析报告。
9. 每日监控各吧台、迷你吧、海鲜、燕鲍翅进、销、存情况，编制分析报告和月报。
10. 每月参加厨房、酒吧库房的盘点，并起到监控作用;严格控制客房酒吧销售收入，发现问题及时调整。
11. 根据各部门直拨单、领货单、盘点表核算各部门成本费用，编制成本、费用凭证;编制存货凭证。
12. 每月编制食品、饮品的成本核算表;编制物品及工程物资消耗表;编制清洁用品、办公印刷品、客房一次性用品耗用表;编制低耗品(玻、瓷、厨具、布草等)耗用情况表;并上交财务。
13. 配合库房做好每月汇总库存物资积压表、报损商品报告、库存商品明细表，并配合使用部门，尽量利用积压物资以减低成本。
14. 服从主管安排，参与全面市场调查，完成成本控制工作。
15.完成上级交办的其它工作。
成本会计的主要职责 篇23
1、协助财务总监制定业务计划、财务预算、监督计划;
2、核签、编制会计凭证，整理保管财务会计档案;
3、登记保管各种明细账、总分类账;
4、定期对账，如发现差异，查明差异原因，处理结账时有关的账务的调整事宜;
5、设计、修订会计制度、会计表单，分析财务结构，编制会计报告、报表;
6、具体执行资金预算及控制预算内的经费支出，管理往来账、应收、应付款、固定资产、无形资产，每月计提核算税金、费用、折旧等费用项目;
7、完成财务经理交办的其他工作。
成本会计的主要职责 篇24
原材料，低值易耗品和其他物料出库凭证的编制;
制造费用的分摊及结转以及相关凭证的编制;
计算产品成本并编制产品凭证;
编制成本报表，未管理层提出成本改进建议;
规范监督工厂材料领用情况;
符合监督工厂工时费用的发生与统计;
进行产品成本的分析，寻找产品成本节约空间;
出具工厂本批本月成本核算表;
计算工厂本批本月订单盈亏情况;
成本会计的主要职责 篇25
1、负责编制会计凭证、登记账簿、定期对账;
2、负责成本核算，负责编制成品、半成品及在制品成本报表;
3、负责纳税申报和各类财务报表的编制工作;
4、负责整理保管财务会计档案;
5、负责银行、财税、工商相关业务办理等;
6、熟练使用office软件，金蝶、ERP系统;
7、负责分公司每月税务申报工作。
8、完成领导安排的其它工作;
成本会计的主要职责 篇26
1、进行会计核算。根据实际发生的经济业务，记账、算账、报账，做到手续完备，内容真实，数字准确，账目清楚，日清月结，按期报账，如实反映财务状况、经营成果和财务收支情况；
2、进行会计核算，及时地提供真实可靠的'、能满足各方需要的会计信息；
3、执行财务分析。分析各项财务数据、资金流向、往来款项等；
4、负责凭证、帐簿、其他会计资料等会计档案的管理工作；
5、根据公司具体要求及时准确开具各项目税票；
6、进行税务申报；
7、公司各个资质、证件的年报；
8、办理其他会计事务。
成本会计的主要职责 篇27
岗位职责：
1、审核公司各项成本的支出，进行成本核算，费用管理 ，成本分析，并定期编制成本分板报表;
2、每月末进行费用分配，及时与生产、销售部门核对在产品、产成品并编制差异原因上报;
3、根据BOM计算产品标准成本;
4、评诂成本方案，及时改进成本核算方法;
5、保管好成本，计算资料并按月装订，定期归档。
任职要求：
1、持有会证证书，2年以上工厂成本会计工作经验;
2、熟练使用ERP供应链系统;
3、良好沟通能力，有责任心，具备团队合作精神;
4、能吃苦耐劳，接受加班安排;
5、8小时工作制，单休;
成本会计的主要职责 篇28
1.负责公司的全面成本会计工作;
2.检查分析公司财务收支和预算的执行情况;
3.审核公司的.原始单据和办理日常的会计业务;
4.编制记帐凭证，登记会计帐簿;
5.编制相关会计报表，在每月10日前报送分管副总及总经理;
6.编制、核算每月的工资、奖金发放表;
7.定期检查销售公司库存现金和银行存款是否帐实相符;
8.承办总经理和财务总监交办的其他工作
成本会计的主要职责 篇29
1、负责公司财务成本管理及相关供应商的维护和管理；
2、按照公司规定，对物料等进行监管，统一管理；
3、负责办理现金收付和结算业务，登记现金和银行存款日记账等；
4、按公司相关规定，定期协同库管员进行仓库盘点，并出具盘库报告；
5、主动收集财务数据，进行统计、分析，异常情况及时汇报上级领导；
6、执行公司保密制度，为公司财务信息保密。
成本会计的主要职责 篇30
（一）拟订成本支出管理办法
根据国家的有关规定，结合本单位的特点和需要拟订成本管理办法。
（二）拟订成本核算程序
根据医院成本支出的特点和成本管理的规定，对各项直接成本、间接成本的核算，成本对象和成本中心的确定，费用的归集、分配等拟定详细的核算程序。
（三）加强成本管理的基础工作
会同有关部门建立定额、原始记录、内部结算价格等制度，为正确计算医院成本提供可靠的依据。
（四）登记成本费用明细账，编制成本费用支出报表，并进行分析。
按成本核算的内容、程序、方法，进行费用的归集和分析，并及时登记成本费用明细账。根据账簿记录及相关资料，编制成本费用支出报表。定期分析成本费用计划执行情况和成本升降原因，对照本单位历史资料和同行业的先进水平，提出降低成本费用和办法和加强管理的建议。
（五）开展科室经济核算
根据本单位的实际情况，在成本核算的基础上，参与制订科室经济核算的范围及方法，采用宏观控制和微观控制相结合，专业核算和群众核算相结合，贯彻经济责任制，运用责任会计的方法对科室的经济活动进行考核、评价和奖惩。
成本会计的主要职责 篇31
①负责对饮食成本进行监督;对饮食部的经营和账目往来进行监督和管理。
②负责饮食成本的核算。
③督导成本控制及清点存货，审查食品原材料的采购。
④随时抽查酒店饮食供应情况。
⑤就所有成本报表进行预测和分析，就食品和饮品的价格销售潜力编制比较报告，向饮食总监、财务总监、总经理提供资料。